Blog

Som molt cervesers, molt, molt… però no som els primers, el gust per la bona cervesa es cultiva des de temps immemorials.

El Monestir de Sant Cugat, del s.IX, és un dels edificis més emblemàtics de la nostra ciutat. L’any 1931 va ser declarat Bé Cultural d’Interès Nacional i el seu claustre conté un dels conjunts d’escultura romànica més remarcables de Catalunya i del romànic en general.

Com molts sabreu, Weyermann és un dels principals proveïdors d’ingredients cervecers de tot el món i les nostres Ilda’s, com no podia ser d’una altra manera, s’elaboren amb les seves maltes.

La nostra "dolça Ilda's del Xarlot" ja ha robat el cor a més d'un.

Us deixem el vídeo on el nostre xef, el Ramón Bellmunt on explica com fem aquestes postres tan especials.

Veniu al Xarlot a tastar-les!

ILDA´S TOWN BEER utiliza la tecnología KASPAR-SCHULZ para elaborar sus cervezas artesanales, considerada una de las mejores de todo EUROPA por su precisión y elegancia. KASPAR-SCHULZ es una empresa familiar capitaneada por la 10ª generación, con más de 400 años de historia.

ILDA´S TOWN BEER utiliza malta WEYERMANN, una de las malterías más reconocidas de Alemania y parte de Europa. WEYERMANN es una Compañía fundada el 4 de Octubre de 1879 y con una larga trayectoria en la especialidad de la malta.

Las 4 variedades de cerveza se pueden beber en MATILDA, XARLOT o CLOTILDA. Y también es posible embotellarla en la propia cervecería ILDA´S para beberla en casa. Las botellas son de formato retornable....

ILDA´S TOWN BEER quiere agradecer a todos sus clientes la confianza depositada por beber sus cervezas. Ha sido nuestro primer verano!!! Salud y cerveza!!!