Detalles
Los 4 protagonistas:
Agua.- de Sant Cugat, declorada y osmotizada
Maltas.- Bohemian Pilsner
Lúpulo.- Saaz (checo)
Levadura.- Lager
Fase visual: amarillo con reflejos rubios, claridad brillante, con espuma blanca y cremosa.
Fase aromática: de malta, rica a pan, muy natural, con un bouquet de lúpulo muy suave y noble característico del Saaz. Sutiles aromas florales (flor blanca).
Fase gustativa: ricas notas al grano de malta, con un final muy balanceado entre el lúpulo y la malta, muy ligera y fácil de beber.
Alcohol: 5% vol.
Amargor: 22-24 IBUs
Color: 7-8 (EBC)
Temperatura de servicio: 4º - 7º
Maridaje: con gran variedad de platos, carnes blancas (pollo, pavo), ensaladas, salmón, pasta, todo tipo de frituras, aperitivos
Formato: Botella de 33 cl. / Botella de 75 cl. / Barril de 30 litros