agost 27, 2015

Coses que no sabies sobre la cervesa

Coses que no sabies sobre la cervesa A Ilda’s et descobrim algunes curiositats sobre la cervesa que no et deixaran indiferent! La zythology  és una rama científica que estudia la cervesa i la seva fabricació. Provinent del grec “zythos” (cervesa) i “logos” (estudi). Les primeres receptes que es van descobrir fetes per humans fa més de 5.000 anys van ser sobre cervesa. […]

Leer Post

juliol 24, 2015

Cervesa… i llibres!

Cervesa… i llibres! Estiu, platja, muntanya, amics, cervesa… i llibres! Si, llibres. Aquesta època és, sense cap mena de dubte, la millor per desconnectar i transportar-se al món fantàstic dels llibres. A Ilda’s et recomanen alguns títols per aquest estiu on la cervesa és la protagonista. JESUCRISTO BEBÍA CERVEZA Autor: Alfonso Cruz Amb aquest títol, els més curiosos no […]

Leer Post

juliol 16, 2015

La TORR és de bronze

La TORR és de bronze A Ilda’s estem de enhorabona! La nostra cervesa TORR ha guanyat la medalla de bronze a la categoria d’especialitats clàssiques europees i estils sour nord-americans al I Campionat Nacional de Cervesa. Les xifres El I Campionat Nacional de Cervesa es va celebrar a Barcelona el 3, 4 i 5 de juliol i va estar organitzat […]

Leer Post

juny 25, 2015

SantQBeer

SantQBeer Els amants de la cervesa tenim una cita aquest cap de setmana a Sant Cugat: el SantQBeer, on 18 marques artesanes, entre les quals estarem tres santcugatenques  (Traginers, Senglaris i Ilda’s), seran la millor oferta per als incondicionals de la civada. El SantQBeer es marca com a objectiu la divulgació de la cervesa artesana que ha viscut un […]

Leer Post

juny 25, 2015

USA, la nova cervesa Ilda’s

USA, la nova cervesa Ilda’s D’arrels de Sant Cugat i ADN del brillant cerveser californià Marc Benoit, la nostra nova cervesa USA és una espectacular pale ale feta amb llúpol groc: una recepta típicament americana. En Marc, va venir expressament a la nostra brewery per col·laborar amb nosaltres en la creació de la nova cervesa i la […]

Leer Post

maig 27, 2015

La cervesa i la salut

La cervesa i la salut Quantes coses no saps sobre la cervesa i la salut? A més d’estar boníssima, està més que demostrat que la cervesa té propietats saludables, si s’acompanya d’un estil de vida actiu i amb una dieta equilibrada, una bona cervesa pot ser l’aliat perfecte. Algunes de les propietats de la nostra estimada […]

Leer Post

>