septiembre 13, 2017

Sant Cugat va de tapas

Sant Cugat va de tapas Entre los próximos días 14 a 24 de septiembre celebramos una nueva edición del «Sant Cugat de tapas». A cada uno de nuestros restaurantes Xarlot y Matilda de Sant Cugat encontrarás una combinación diferente de «tapa más cerveza» por dos euros y medio, siempre con alguna de nuestras variedades de […]

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noviembre 23, 2015

De estreno en el Xarlot!

De estreno en el Xarlot! En el restaurante Xarlot estamos de estreno con una nueva carta! Nuestra filosofía se basa en cuidar los pequeños detalles que distinguen la buena cocina. Bajo el concepto de cocina moderna, presentamos platos de cocina mediterránea, sin olvidarnos de los productos de mercado del día a día. También en el restautante Xarlot […]

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septiembre 30, 2015

Como hacemos la cerveza artesana?

Como hacemos la cerveza artesana? Durante el mes de septiembre hemos dado las claves para hacer la cerveza artesana en nuestras redes sociales. Ahora detallamos todos los pasos de este proceso para disfrutar de esta deliciosa bebida! La maceración Los expertos hablan de este primer proceso como «Hot liquor». El agua debe estar a una […]

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junio 25, 2015

SantQBeer

SantQBeer Los amantes de la cerveza tenemos una cita este fin de semana en Sant Cugat: el SantQBeer, donde 18 marcas artesanas, entre las que estaremos tres santcugatenques (Traginers, jabalíes y Ilda’s), serán la mejor oferta para los incondicionales de la avena. El SantQBeer se marca como objetivo la divulgación de la cerveza artesana que […]

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abril 16, 2015

El Monasterio desde un Drone

El Monasterio desde un Drone El Monasterio de Sant Cugat, del s.IX, es uno de los edificios más emblemáticos de nuestra ciudad. El año 1931 fue declarado Bien Cultural de Interés Nacional y su claustro contiene uno de los conjuntos de escultura románica más destacables de Cataluña y del románico en general. Junto con Tot […]

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