Publicado por Albert / No comments

noviembre 23, 2015

De estreno en el Xarlot!

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De estreno en el Xarlot!

En el restaurante Xarlot estamos de estreno con una nueva carta! Nuestra filosofía se basa en cuidar los pequeños detalles que distinguen la buena cocina. Bajo el concepto de cocina moderna, presentamos platos de cocina mediterránea, sin olvidarnos de los productos de mercado del día a día.

También en el restautante Xarlot se puede disfrutar de buenos platos a la brasa, la mejor carne de ternera de Nebraska, la butifarra de Vic o la cocina casera de siempre con unos huevos estrellados de campo. Además, como novedad en esta carta, tenemos un menú para los más pequeños de pasta italiana con salsa de tomate y nuggets de pollo con patatas fritas.

Un espacio único

El Restaurante Xarlot es un espacio de reunión para empresas y amigos, parejas y familias. Un restaurante hecho a la medida para cada cliente donde también se puede disfrutar de nuestra Brewery y comprobar de primera mano cómo se hace nuestra cerveza Ilda’s.

De esta nueva carta destacan los siguientes platos! Os esperamos a todos!

Entrantes

  • Falso cebiche de bacalao, langostinos y gulas
  • Ternera de Nebraska con foie y cebolla confitada
  • Tiras de pollo con su toque picante y alioli

Platos principales

  • Atún hecha a la piedra con salda de soja y sésamo «hecha en la mesa»
  • Hamburguesa Ilda s de ternera con bacon, cebolla confitada y queso brie
  • Tartar caliente de ternera a la brasa con cebolla confitada y salsa tártara

Postres

  • «La dulce Ilda s del Xarlot»: texturas de nuestras cervezas con mousse de limón
  • Sopa de coco y frutos rojos con helado de vainilla y nueces de macadamia

 

 

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